에센셜 오일의 성분과 화학적 분류

에센셜 오일은 무엇이고 어떤 성분으로 이루어져 있을까?

에센셜 오일은 다른 말로 정유라는 식물의 기름을 뜻하고 여러 가지 향기를 가지고 있는 성분들의 혼합 물질이다.

식물은 스스로를 보호하기 위해서 피톤치드와 같은 휘발성 물질을 내뿜기도 하지만 에센셜 오일을 스스로 만들어내기도 한다.

현재 아로마로 이용하기 위해 구입할 수 있는 에센셜 오일은 200여 종이 되며 각자 다른 성분을 가지고 있고 그 성분마다 기능이 다 다르다.

과연 어떤 성분이 들어가 있을까 화학적으로 상세히 알아보고자 한다.

에센셜 오일의 성분과 분류

에센셜 오일은 여러 성분이 들어 있는데 가장 기본적인 원소 산소, 수소, 탄소로 구성되어 있는 성분들이다.

대부분 이 세 가지 원소가 구성하는 양과 배열만 다를 뿐이고 이 차이가 각자 다른 기능과 향을 만들어낸다.

그 안에서 테르페노이드 화합물이 대부분이고 이것을 보통 테르펜이라고도 한다.

이 성분들 중에서도 탄소와 수소로만 이루어진 탄화수소류가 가장 많은데 이것이 변화한 알코올류와 페놀류 등으로 분류하기도 한다.

이런 테르펜 등과 같은 성분 분류, 그리고 탄화수소류 또는 알코올류 등과 같은 분류에 따라 다른 기능과 향이 구분된다.

모노 테르펜 탄화수소류

테르펜 중에 모노 테르펜으로 분류되는 성분과 그것들 중에 탄화수소류로 이루어져 있는 오일이다.

감귤류인 오렌지와 레몬 등이 있으며 침엽수인 사이프러스와 스코치 파인 등이 있다.

주요 성분은 α-피넨, β-피넨, γ-테르피넨, 캄펜, β-미르센, 리모넨, 파라시멘, 펠란드렌, δ-3-카렌이다.

주요 기능은 항균, 항염증 기능이 있고 혈액순환을 도와주며 면역력을 높여주기도 한다.

피부에는 조금 자극적일 수 있으니 희석해서 사용해야 하고 휘발성이 높으며 산화되기도 쉽다.

모노 테르펜 알코올류

모노 테르펜 중에서 알코올류로 분류되는 오일이고 탄화수소류에서 뒤에 산소 수소인 OH가 결합되어 있다.

허브류인 라벤더, 제라늄, 로즈우드, 팔마로사 등이 있다.

주요 성분은 게라니올, L-멘톨, 시트 로넬 롤, 리날로올, 라반 돌 롤, 투자 놀, 테르피넨 4올,α-테르피네올이다.

게라니올은 피부를 부드럽게 해 주고 탄력을 회복시키는 기능이 있고 L-멘톨의 경우 진정기능이 있어 정신적이나 신경적으로 진정을 시켜준다.

그 외에 항균 그리고 항진균 기능을 하며 면역력을 높여주기도 한다.

피부에 자극이 적어서 그대로 사용할 수 있고 유아들에게도 편하게 사용할 수 있는 것이 장점이다.

세스퀴테르펜 탄화수소류

파출리, 저먼 캐모마일, 블랙페퍼, 아틀라스 시더우드 등에 해당하는 오일로 대부분 향이 강해서 조금씩 사용해야 한다.

주요 성분은 카마 줄렌 D, β-카리오필렌, 진 기베 렌, 비사 볼렌, 파르네센이다.

진통, 항염증, 혈액순환에 도움이 되는 기능이 있으며 그 외에 구성된 성분 자체가 각각 다른 기능을 가지고 있어서 조금 주의해야 할 필요가 있다.

세스퀴테르펜 알코올류

허브류인 파출리, 캐럿 시드, 저먼 캐모마일과 나무류인 사이프러스, 샌들우드, 니아울리 등에서 많이 들어있는 성분이다.

주요 성분은 카디 놀, 카로톨, 파출 롤, 비리 디 플로롤, 산 탈 롤, 세드롤, 네롤리 돌, 파르네솔, 비사 볼롤, 발레리아 놀이다.

카로 톨에는 간 회복 기능이 있으며 비리 디플로 롤에는 에스트로겐과 비슷한 기능이 있고 전체적으로 항알레르기, 항염증 기능은 좋지만 항균 기능은 다소 약한 편이다. 

세스퀴테르펜답게 성분별로 기능이 각각 있는 편이고 알코올류답게 피부 자극이 적어 편하게 사용 가능하다.

디테르펜 알코올류

대표적으로 재스민, 록 로즈, 클라리 세이지 이 세 가지에 들어있는 성분으로 흔한 성분은 아니다.

주요 성분은 스클 라레 올, 피톨, 마노 올이고 이 성분들은 에스트로겐과 화학구조가 비슷하여 유사 에스트로겐 기능이 있고 그 외에 혈액순환에도 좋다. 그리고 특히 록 로즈에는 지혈 기능이 있기로 알려져 있다.

케톤류

페니 로열, 세이지에 많고 주요 성분은 아틀란톤, 누트카톤, 피노캄폰, 멘톤, 버베논, 캠퍼, 카르본 등이다.

특징이 독성이 있다는 것인데 간독성과 신경독성이 있다.

그렇다고 사용을 못하는 건 아니지만 희석을 충분히 해야 하며 유아나 임산부 등에게는 사용할 수 없다.

면역력을 좋게 하고, 진통, 지방의 연소, 카타르 증상 제거 등에 효과가 좋으니 잘 고려해서 사용하도록 하자.

 

위의 성분 분류 이외에 다른 분류들도 많으며 이는 다음 글에서 소개하고자 한다.